ダニは食べ物が豊富なキッチンによく生息しています。

小麦粉やパン粉、砂糖、味噌、チョコレート、チーズなどあらゆる食べ物で繁殖しますが、特にでんぷんやたんぱく質を多く含むお好み焼き粉やホットケーキの粉などを好みます。

一度ダニが発生してしまったら、その食べ物をもう一度食べられるようにすることはできません。

ダニ自体を駆除しても死骸やフンが残ってしまいますし、それらを食べることでアレルギーや衛生面でのリスクがあります。

そこでダニが発生しないようにきちんと対策することが重要です。

ダニはしっかり封を閉じたつもりでもちょっとした隙間から袋の中に入ってしまいますし、未開封の袋であっても穴を空けて入り込むことがあります。

有効な対策としてはまず、一度開封した粉類はきちんと密閉して冷蔵庫に保管するというものがあります。

冷蔵庫の外で補完する場合は湿度や温度が高くなりすぎないように工夫しましょう。

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