砂糖に拠ってくる虫と言えば誰でもまずアリを思い浮かべるでしょうが、実は決してアリだけではありません。
あまり知られていないことですが、砂糖を好むダニもいるのです。
名前はまさにサトウダニと呼ばれるもので、キッチンにある砂糖を食べて繁殖します。
意外と常温保存している人も多いでしょうが、これは相当に危険です。
特に三温糖とか和三盆のように色のついたものは糖質100%ではなくミネラル分などが含まれていますが、これがダニにとってはかえって好都合というか、糖質以外の栄養バランスにも優れたエサとなってしまうのです。
たとえ密封していたとしても、使用のたびにダニが紛れ込む可能性は十分にありますから全く安心はできません。
冷蔵庫で保管するようにしましょう。